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piment rouge

См. также в других словарях:

  • piment — [ pimɑ̃ ] n. m. • 1664; « baume, épice » Xe; de l esp. pimiento, du bas lat. pigmentum « aromates, épices » 1 ♦ Plante potagère herbacée (solanacées), originaire des régions chaudes, cultivée pour ses fruits; fruit de cette plante. Piment doux. ⇒ …   Encyclopédie Universelle

  • Piment oiseau — Piments martin Le piment oiseau ou piment martin (Capsicum frutescens) est un petit piment rouge ou vert. Il fait partie de la famille des solanacées qui compte quelque 2500 espèces. Dans la mesure de la force des piments, échelle de Scoville, il …   Wikipédia en Français

  • Piment (homonyme) — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Piment Pour une liste des piments, voir Catégorie:Piment Échelle d âcreté du piment Bois de piment, arbuste Bonbon piment : beignet de l île de La… …   Wikipédia en Français

  • Piment d'Anglet — Le piment d Anglet est une production maraîchère traditionnelle du Pays basque. Il est de couleur verte et plus long que le piment rouge d Espelette. Odorant et goûteux, il est plus doux que le piment d Espelette car récolté avant son… …   Wikipédia en Français

  • Piment d'Ibarra — Le piment d Ibarra (Ibarrako piparrak en basque, Guindillas de Ibarra en espagnol) est un écotype de guindilla (piment rouge) développé au Pays basque et majoritairement dans la zone d Ibarra (Guipuzcoa), renommé chez les consommateurs pour sa… …   Wikipédia en Français

  • Piment (français standard) — Piment Nom vernaculaire ou nom normalisé ambigu : Le terme «  Piment  » s applique, en français, à plusieurs taxons distincts. Piment …   Wikipédia en Français

  • Piment du Chili — Piment Nom vernaculaire ou nom normalisé ambigu : Le terme «  Piment  » s applique, en français, à plusieurs taxons distincts. Piment …   Wikipédia en Français

  • Piment Jalapeno — Piment Jalapeño Le piment jalapeño est une variété mexicaine du piment, (Capsicum annuum), plante condimentaire de la famille des Solanacées. Il est originaire de Jalapa, ville de l État du Veracruz au …   Wikipédia en Français

  • Piment jalapeno — Piment Jalapeño Le piment jalapeño est une variété mexicaine du piment, (Capsicum annuum), plante condimentaire de la famille des Solanacées. Il est originaire de Jalapa, ville de l État du Veracruz au …   Wikipédia en Français

  • Piment jalapeño — Le piment jalapeño est une variété mexicaine du piment, (Capsicum annuum), plante condimentaire de la famille des Solanacées. Il est originaire de Jalapa, ville de l État du Veracruz au …   Wikipédia en Français

  • Piment d'Espelette — AOC …   Wikipédia en Français

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